Что такое сертификат GFSI и зачем он пищевому предприятию

О сути и логике стандартов, признанных GFSI (Global Food Safety Initiative), а также о том, чем отличаются эти международные стандарты от российского законодательства в области пищевой безопасности, мы поговорили с Антоном Костровым, ведущим аудитором SGS.
линия на пищевом производстве

Темы, затронутые в этом видео:

  • Зачем нужен сертификат GFSI?
  • В чем смысл наличия сертификата?
  • Какие стандарты признаются со стороны GFSI
  • GFSI и требования законодательства РФ: в чем связь, в чем разница
  • Почему GFSI требует от сертифицированных компаний "постоянно улучшаться"
Интервью будет полезно руководителям предприятий пищевой отрасли и специалистам в сфере управления пищевой безопасностью.

Предлагаем вашему вниманию видеозапись интервью:
Продолжение разговора смотрите здесь

Как SGS может помочь?

Компания SGS проводит аудиты, сертификацию и тренинги, направленные на повышение устойчивости бизнеса и реализацию принципов ESG.  Мы готовы делиться своей экспертизой и опытом и помогать компаниям вносить свой вклад в устойчивое будущее. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваши задачи и пути их решения с помощью наших услуг.  

Возврат к списку

Рекомендуем вам

Изображение лаборанта, проверяющего свежесть продуктов в лаборатории

Сертификация СМБПП на соответствие требованиям схемы FSSC 22000 (версия 6.0).

Стоимость уточняется по запросу
Изображение пищи с высоким содержанием клетчатки

Курс для ознакомления с требованиями схемы сертификации FSSC 22000 (Версия 6.0).

Стоимость уточняется по запросу
Изображение витаминных добавок и фруктов

Курс для ознакомления с подходами к разработке и внедрению систем менеджмента безопасности пищевой продукции.

Стоимость уточняется по запросу
Изображение блинов

Курс для ознакомления с подходами к управлению рисками в рамках требований схемы сертификации FSSC 22000 (Версия 6.0).

Стоимость уточняется по запросу
Изображение подноса свежих фруктов

Курс для ознакомления с процессом проведения внутреннего аудита систем менеджмента безопасности пищевой продукции.

Стоимость уточняется по запросу