Анализ на проросшие зерна пшеницы по EN

Проросшие зерна пшеницы имеют сниженную пищевую ценность и качество по сравнению с непроросшими. Они содержат меньше полезных веществ, включая белки, витамины и минералы. Проведение анализа позволяет определить процент проросших зерен и оценить их влияние на качество общей партии зерна. Также проросшее зерно может свидетельствовать о некачественном хранении или обработке зерна. Проведение анализа помогает выявить причины проращивания, такие как неправильные условия хранения или нарушения технологического процесса при обработке зерна.

Дополнительная информация

Данный вид анализа выполняется в неаккредитованной экспресс-лаборатории SGS в г. Ставрополе. Достоверность и объективность результатов испытаний обеспечивается внутренней системой качества лаборатории.

Срок выполнения анализа с учетом пробоподготовки – 1 рабочий день.

ВАЖНО: Для оформления заказа на данный вид анализа вам необходимо выбрать услуги из каталога анализов с/х культур на общую сумму не менее 1890 рублей.

О требованиях к пробе и о том, как доставить ее в лабораторию, см. условия доставки.

На основании результатов исследования наши эксперты определят:

• фактический процент содержания проросших зерен

По результатам проведенных испытаний вы получите отчет. Пример отчета можно посмотреть здесь.

Анализ на проросшие зерна пшеницы имеет большое значение для обеспечения качества продукта, защиты потребителей и оптимизации технологических процессов в пищевой промышленности.